Resumen del Proyecto

• El alcance incluyó diseño, ingeniería, fabricación, suministro y puesta en marcha de un sistema integrado de alta capacidad de secado y procesamiento adaptado para la producción de coco deshidratado.

El Desafío

• BETRIMEX requería una solución capaz de manejar un procesamiento de coco de alto rendimiento.
• La planta necesitaba una calidad de producto consistente en múltiples grados de coco deshidratado.
• Los niveles de humedad debían controlarse estrictamente para cumplir con estándares internacionales de calidad.
• El cliente también requería un rendimiento industrial continuo y robusto para operaciones a gran escala.

La Solución

• Gem Drytech suministró un sistema integral de procesamiento de coco diseñado para una producción continua e higiénica de grado alimenticio.
• Los equipos principales suministrados incluyeron: tornillo alimentador con molino triturador, molino triturador con agitador, cortador de coco deshidratado, tornillo de descarga, blanqueador con sistema de bloqueo de vapor, sistema de secador de lecho fluidizado combinado multietapa, radiador de vapor y sistema de control de vapor, enfriador tipo banda de bandejas, mesa vibratoria de inspección, transportadores helicoidales inclinados, vibro tamiz y panel de control central (SS 304).
• El sistema fue construido en acero inoxidable y con control automatizado basado en PLC para una operación confiable y de grado alimenticio.

Criterios de Desempeño y Aceptación

• La capacidad de salida alcanzada según las condiciones de aceptación definidas: alto contenido de grasa – 1000 kg/hr; medio contenido de grasa – 900 kg/hr.
• La calidad del producto cumplió con estándares internacionales incluyendo BTM / STPS / TC.
• La eficiencia del sistema para producción de grado medio se definió en 60–65%.
• Los parámetros operativos incluyeron una carga instalada de aproximadamente 241,5 HP y un consumo de vapor de aproximadamente 3000 kg/hr.

Cronograma de Ejecución

• Fabricación: ~150 días.
• Envío: ~21 días.
• Instalación: 40–60 días.
• Puesta en marcha: 7–10 días.

Validación del Proyecto

• El cliente confirmó formalmente que el equipo fue entregado, instalado y completamente operativo.
• El sistema cumplió todos los requisitos contractuales y de desempeño.
• Se otorgó la aceptación final tras una puesta en marcha exitosa.

Impacto en el Negocio para BETRIMEX

• Capacidad de producción escalable y de alta capacidad.
• Calidad de producto consistente en múltiples grados de coco.
• Rendimiento de secado confiable y eficiente.
• Eficiencia operativa y energética optimizada.

Lo que Demuestra

• Este proyecto muestra la capacidad de Gem Drytech para entregar sistemas de procesamiento integrados a gran escala.
• Destaca la capacidad de ejecución de proyectos llave en mano internacionales.
• Demuestra secado de precisión con resultados de rendimiento medibles.

Aplicabilidad

• Relevante para coco deshidratado, hojuelas de coco, copra, coco rallado y otras aplicaciones de secado alimentario de alta capacidad donde la higiene, la consistencia y el control de humedad son críticos.

Uso de imágenes sugerido

• Línea completa de procesamiento de coco o vista de la instalación.
• Imagen del sistema de secado multietapa.
• Foto del producto coco deshidratado.
• Imagen de puesta en marcha o planta en operación si está disponible.